la rhubarbe du Vully…une tarte pOur cOmmencer
Avant de vous parler de la rhubarbe, il faut d’abord que je vous explique ce qu’est le Vully. C’est une belle région, au bord du lac de Morat dans le canton de Fribourg, en Suisse. Regardez de l’autre...
View ArticleL’année passée à la même date
Après avoir goûté ma “création”, et estimé que c’était très bon, le coq, (bien que sceptique au début) m’avait finalement convaincue de participer à mon premier KiKiVeutkiVientKuisiner#13. Le thème...
View ArticleduO autOmnal … figues et pâte sablée aux nOix
La réalisation de la pâte sablée de cette tarte a été une vraie révélation. Les noix, fraîchement moulues, ajoutées à la farine apportent un goût subtil mais bien reconnaissable. Les noix et les figues...
View ArticleGâteau (tarte) au frOmage pOur un hiver pas cOmme les autres !
tarte aux frOmages Tout le monde le dit, il y a longtemps qu’on avait pas vu un hiver comme celui-là. De la neige, encore de la neige et toujours de la neige. En plus elle s’accroche, car le sol est...
View Articletarte aux brOcOli … tellement chOux !
Je ne me lasse pas de confectionner des tartes. Avec une préférences pour les salées et servies encore chaudes … saison oblige ! Accompagnées d’une belle salade, c’est un vrai repas complet à...
View Articlele temps des cerises… une tarte tOute simple pOur cOmmencer
. Cette année, la récolte des cerises est exceptionnelle. Les fruits sont beaux et abondants. Pourtant, je n’ai pas de cerisier, mais j’ai la chance d’en manger quotidiennement grâce à la générosité...
View Articletarte aux pêches comme chez les ricains – peach pie
Tarte aux pêches - Peach pie Mon voisin a un verger. Un beau verger où poussent heureux des pommiers, des poiriers, un abricotier, un nectarinier et … un incroyable pêcher. Incroyable, car ses...
View Articletarte tOmates-cOurgettes de fin d’été
La fin de l’été approche et pourtant c’est maintenant que mes plants de tomates produisent le plus de fruits mûrs. Cette année, j’ai eu la chance d’obtenir un petit bout de terrain pour pouvoir...
View ArticleTarte aux asperges, tOmates et jambOn cru
tarte aux asperges, tOmates, jambOn cru Les tartes, salées ou sucrées, j’adore ! Et quand on les fait soi-même, c’est encore meilleur. Rondes, carrées ou rectangulaires, j’en fait régulièrement,...
View Articletarte à la cOurge – pumpkin pie – tarte autOmnale
Si je devais "donner" une couleur à l’automne, ce serait l’orange, sans hésiter. Un bel orange, chargé en nuances virant sur le cuivre. A l’image des feuilles des arbres aux reflets changeant...
View ArticleCôtes de bette: une tarte pour changer
tarte aux bettes Depuis quelques années, j’ai la chance d’avoir un petit potager grâce une à gentille voisine qui me laisse utiliser un bout de son pré. Cet été, j’ai fait plein de photos et je voulais...
View ArticleDes recettes de Pâques pour tous les goûts
Voici quelques propositions de recettes pour vous aider à planifier votre repas pascal. Je me suis amusée à remonter le temps sur mon blog afin de dénicher des recettes de saison adaptées à cet...
View ArticleCoup d’oeil … sur la rhubarbe
Petite tarte à la rhubarbe du Vully La recette est maintenant en ligne ici . ver©
View ArticlePetites tartes à la rhubarbe du Vully
Après vous avoir fait saliver avec une belle photo de tarte à la rhubarbe, voici enfin la recette. Habituellement, par chez nous, le « gâteau à la rhubarbe », comme on dit, est fait avec de la pâte...
View ArticleTarte à la rhubarbe du vully
Avant de vous parler de la rhubarbe, il faut d’abord que je vous explique ce qu’est le Vully. LE VULLY Située au bord du lac de Morat dans le canton de Fribourg, en Suisse, le Vully est une petite...
View ArticleTarte aux abricots
Tout est beau et bon dans l’abricot Son goût, sa couleur et ses formes voluptueuses donnent envie de le croquer à pleines dents. Cru ou cuit, il se prête à d’infinies variations culinaires, la plupart...
View ArticleTarte à la rhubarbe du vully
Avant de vous parler de la rhubarbe, il faut d’abord que je vous explique ce qu’est le Vully. LE VULLY Située au bord du lac de Morat dans le canton de Fribourg, en Suisse, le Vully est une petite...
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Tout est beau et bon dans l’abricot Son goût, sa couleur et ses formes voluptueuses donnent envie de le croquer à pleines dents. Cru ou cuit, il se prête à d’infinies variations culinaires, la plupart...
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. Cette année, la récolte des cerises est exceptionnelle. Les fruits sont beaux et abondants. Pourtant, je n’ai pas de cerisier, mais j’ai la chance d’en manger quotidiennement grâce à la générosité...
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